X

Waarom beebox

X

Nieuwsbrief

wat is deze week jouw favoriete recept?
X

Inloggen

wachtwoord vergeten?


Maak gratis een account aan

Eet de wereld lekker beter!
X

Account aanmaken

antioxidanten uit tomaten bevorderen je geheugen
X

Wachtwoord vergeten?

Geen probleem. We sturen je graag een link om hem opnieuw in te stellen.


Maak gratis een account aan

Salade met gerookte makreel en postelein

Bereiding (20 min)

  • Verwijder de buitenste bladeren van de sla. Was de rest van de krop in koud water en droog vervolgens goed. Snijd in dunne reepjes.
  • Verwijder de worteltjes van de winterpostelein en was goed in koud water en laat uitlekken.
  • Was de tomaatjes en snijd doormidden.
  • Laat de kikkererwten uitlekken.
  • Meng de gesneden sla, de winterpostelein, de tomaat en de kikkererwten door elkaar.
  • Maak een dressing: doe azijn, honing en mosterd in een schaaltje, roer er langzaam de olijfolie van goede kwaliteit door. Breng eventueel op smaak met zout en peper en meng door de salade. Verdeel de gerookte makreel erover.