X

Waarom Willem&Drees

X

Nieuwsbrief

wat is deze week jouw favoriete recept?
X

Inloggen

wachtwoord vergeten?


Maak gratis een account aan

Eet de wereld lekker beter!
X

Account aanmaken

antioxidanten uit tomaten bevorderen je geheugen
X

Wachtwoord vergeten?

Geen probleem. We sturen je graag een link om hem opnieuw in te stellen.


Maak gratis een account aan

Couscous met lamsgehakt en groentemix

Bereiding (20 min)

  • Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Pel de ui en knoflook en snipper fijn.
  • Verhit een koekenpan met de helft van de olijfolie. Fruit de ui en knoflook met de koriander en komijn 2 minuten. Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg de groentemix toe en roerbak 5 à 10 minuten tot de groenten beetgaar zijn.
  • Rooster ondertussen het amandelschaafsel in een droge koekenpan.
  • Was de bladpeterselie, laat uitlekken en hak grof.
  • Meng de couscous en de bladpeterselie door de gebakken groenten. Breng op smaak met zout en peper. Garneer met het amandelschaafsel.