X

Waarom Willem&Drees

X

Nieuwsbrief

wat is deze week jouw favoriete recept?
X

Inloggen

wachtwoord vergeten?


Maak gratis een account aan

Eet de wereld lekker beter!
X

Account aanmaken

antioxidanten uit tomaten bevorderen je geheugen
X

Wachtwoord vergeten?

Geen probleem. We sturen je graag een link om hem opnieuw in te stellen.


Maak gratis een account aan

No waste recept: knolselderijsalade met mosterd en walnoten

Knolselderij behoort tot de selderijfamilie en is vooral bekend als ingrediënt in de erwtensoep. Maar weet je wat zo fijn is aan de knolselderij? Hij is het hele jaar verkrijgbaar van eigen bodem! Dus naast een wintersoepje kun je van deze ruige groente heel wat meer maken. Daarom maken wij vandaag een frisse knolselderijsalade met mosterd en walnoten. Lekker voor op brood of als bijgerecht.

 

Ingrediënten

  • 400 gr knolselderij
  • 50 gr walnoten
  • 1/2 theelepel mosterd
  • 1/2 theelepel citroensap
  • 125 gr yoghurt
  • Zout en peper

 

Bereidingswijze

  1. Schil de knolselderij en snijd deze vervolgens fijn
  2. Meng de yoghurt, mosterd, citroen, zout en peper
  3. Voeg de knolselderij en walnoten toe en meng goed
  4. Voeg zout en peper toe naar smaak

Ontvang gratis gezonde recepten en leuke acties in je mailbox!